【失敗しない】5分でできる、絶品卵スープの作り方　美味しい卵料理

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■卵スープ

【材料2人分】
・卵　　　　　　　　1個
・水　　　　　　　　350ml
・片栗粉　　　　　 小さじ2（5g）
・鶏ガラスープの素　小さじ2（5g）
・醤油　　　　　　 小さじ1/3
・ごま油　　　　　 小さじ1/2
・白コショウ　　　　少量


【作り方】
①卵を割ってしっかりと溶きほぐします
②鍋に水、片栗粉、中華だしを加えて中火にかけます
③かき混ぜながら沸騰させて、溶き卵を加えます
④調味料で味付けしたら、熱々に加熱して出来上がりです！



ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけに、作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。


■Nao's Kitchen プロフィール
東京都出身。フリーランス料理人。
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年独立。

現在は、東京で料理関連の仕事をしながら定期的にYoutubeで動画配信しています。

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#フリーランス料理人 #料理 #簡単レシピ

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