Я и моти! Как приготовить с первого раза!

Я и моти! English translation at the bottom!)
рецепт который работает!
Для начинки :
Ягоды (чер.крас. смородина,малина)-100г
сахар -20г
🌽
- 5г
Сырный крем:
Сливочный сыр -100г
сливки 33%-50г
сахарная пудра -25г

Рецепт Теста для Моти:
Вода- 45г
Молоко-45г
Сахар -20г
Растительное масло -10г
Щепотка соли
Краситель
Клейкая Рисовая мука -80г

Me and mochi!
a recipe that works!
For the filling:
Berries (black, red currants, raspberries)-100g
sugar -20g
🌽 - 5g
Cheese cream:
Cream cheese -100g
33% cream -50g
powdered sugar -25g

Mochi Dough Recipe:
Water - 45g
Milk -45g
Sugar -20g
Vegetable oil -10g
A pinch of salt
Dye
Sticky rice flour -80g
#desserts #mochi #recipe #десерты #моти #мочи #рецепт