여러가지 홈베이킹 브이로그 #2 | 카라멜콘블론디, 하트 휘낭시에, 초코크림치즈쿠키, 벌스데이초코쿠키, 애플크럼블스콘 | Homebaking Vlog | 홈베이킹 영상 모아보기

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안녕하세요 빵비우스입니다:)

이번 영상은 오랜만에 팬닝과 굽는 모습을 담은 홈베이킹 브이로그로 인사드립니다
카라멜콘블론디, 하트휘낭시에, 초코크림치즈쿠키, 해피벌스데이초코쿠키, 애플크럼블스콘 총 5가지나 만드는 영상이에요
이걸 하루만에 다만들었다면.. 믿으시겠습니까? 좀.. 힘들었지만 떼샷을보니 행복한거 있죠 🥰

하나도 빠짐없이 어렵지않고 맛있는 디저트들이라서 구독자 여러분들도 꼭 한번 만들고 드셔보셨으면 좋겠습니당👍

오늘 영상 시청해주셔서 감사합니다

구독&좋아요 한번씩 부탁드립니다♥



레시피 출처
-잼크럼블스콘:도이키친님 (@___dodoi)
-벌스데이초코쿠키: 도서
-초코크림치즈쿠키: 주콩님 응용 (   • 꾸덕한 초코 크림치즈 쿠키 만들기(Chocolate cream ch...  )
-카라멜콘블론디: 오늘도베이킹님 (   • [ENG] 이 조합 미쳤다... 카라멜 콘(시리얼) 블론디 만들기 ...  )

일부 변형했음을 알려드립니다.


[초코크림치즈쿠키]
실온 무염 버터 100g
황설탕 60g
흰설탕 50g
달걀 1개(52-56g)
박력분 160g
강력분 30g
발로나 코코아 파우더 15g
베이킹소다 2g
베이킹 파우더 2g
소금 1g
다크 커버춰 초코칩 40g

크림치즈 280g
슈가파우더 20g


[카라멜콘블론디]
●카라멜 블론디 반죽
무염버터 150g (버터 태우기 전 무게)
황설탕 100g
백설탕 25g
달걀 70g
소금 2g
카라멜 70g
중력분 155g

● 카라멜 시리얼
카라멜 80g
시리얼 80g


[잼크럼블스콘]
●스콘
박력분 250g
베파 5g
차가운버터 100g
설탕 45g
소금 3g
생크림 110g
시나몬파우더 3g

●크럼블
실온버터 60g
설탕 70g
박력분 90g
아몬드파우더 40g
베파 3g

사과잼





Oneul -    • 오리배가 꽥꽥🐤(Duck Boat)| 귀여운음악, 피아노 음악, 피...  
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