Hướng dẫn ăn tỏi sống đúng cách và những lợi ích mà tỏi mang lại cho sức khỏe con người

Tỏi là loại gia vị quen thuộc, luôn có trong căn bếp của mỗi gia đình, đồng thời tỏi cũng là vị thuốc với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền, tỏi có vị cay thơm nồng, tính nóng, là vị thuốc thuần dương, có thể giúp tăng cường chính khí, trị cảm lạnh, tiêu chảy do hàn.
Theo y học hiện đại, tỏi có công dụng trị cảm cúm, tăng cường miễn dịch, hạ áp, giảm mỡ máu vân vân.
Nhiều người thường có thói quen ăn tỏi sống mỗi ngày để cải thiện và nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên việc thực hành ăn tỏi sống khá tùy tiện. Video này sẽ hướng dẫn cụ thể về liều lượng và cách ăn tỏi sống nhằm phát huy tối đa công dụng của tỏi.
Một số công trình nghiên cứu chỉ ra rằng chỉ nên ăn 1 – 2 tép tỏi sống (tương đương với 3 – 6g) mỗi ngày.
Không nên bóc vỏ ăn ngay mà nên cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn tỏi, để trong không khí khoảng 10 - 15 phút mới ăn.
#tỏi #tỏisống #ăntỏisống