【中藥文化】種下本土中草藥｜台灣中草藥產業的未來(我們的島 第939集 2018-01-22)

現在全台灣所使用的中藥材，幾乎都來自中國。很少人知道台灣也有種植中草藥，其中面積最大的就在花東地區。早在日治時期，花蓮安通溫泉就是生產大和當歸的產地，直到中國藥材進口後，才漸漸沒落。

花蓮農改場2005年起，開始推動藥用植物的栽種，輔導花東地區農民種植當歸、丹參、黨參、白芷等作物，是發展本土中草藥的重要推手。但受限於生長環境，台灣的中草藥只能朝適地適種來發展，無法大量生產，相對的成本也會比較高。北市中藥商公會理事長表示，如果以菊花來講，進口菊花可能三百多塊，本產菊花一千多塊，價格多了三倍。

現在我們都仰賴進口，而花東農民所生產出來的中草藥，主要供應到鮮食市場，如果想要取代進口中草藥，有沒有可能呢？根據中醫藥司的統計，每年大約有三萬多噸中藥材來到台灣，當台灣種起中藥，是否能形成產業鏈，再創農業新契機？

#進口藥材 #中藥入菜 #保健植物

※完整報導》
●種下本土中草藥 https://bit.ly/3rk6FrE

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