7 RESEP SAYUR BERKUAH BENING MASAKAN SEHARI-HARI

RESEP 1
SUP BIHUN DAN OYONG
Bahan-bahan:
1 buah oyong
2 batang wortel ukuran kecil
3 siung bawang putih
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
soun / bihun secukupnya
1 liter air


RESEP 2
Sayur Oyong Daun Katuk
Bahan-Bahan:
500 ml air
1 ikat daun katuk
1 buah wortel
2 buah oyong
1 sdm gula
1/4 sdm garam
penyedap secukupnya
3 siung bawang merah
1 ruas kencur
1 ruas lengkuas


RESEP 3
SOP TAHU PRAKTIS
Bahan-Bahan:
6 kotak tahu putih
10 butir bakso sapi
500 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
1 batang daun bawang
1 batang daun seledri

RESEP 4
SAYUR BAYAM
Bahan-bahan:
1 ikat bayam
1 jagung manis
1 wortel
3 siung bawang merah
1 kencur
3 cm lengkuas
1 sdm gula
1/4 sdm garam


RESEP 5
SUP JAGUNG
Bahan-Bahan :
125 gr dada ayam fillet
1 butir telur
1 buah jagung
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1,5 sdm tepung maizena dilaruykan dalan 3 sdm air
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombai
700 ml air
1 sdt kakdu jamur
1 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk


RESEP 6
SUP TOMAT TAHU JAMUR
Bahan-Bahan:
6 kotah tahu putih
segenggam jamur tiram
2 buah tomat
2 batang daun bawang
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
7 buah cabai rawit
1,5 - 2 sdm bumbu racik sayur asem
500 ml air


RESEP 7
SOP TAHU DAN BAKSO KUAH ASAM PEDAS
Bahan-Bahan:
10 kotak tahu putih
10 butir bakso
2 bayang daun bawang
2 batang daun seledri
1 buah wortel
1 buah tomat
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
e buah cabai rawit
7 buah cabai kriting merag
30 ml minyak
1 buah jeruk nipis
1 bungkus bumbu racik sayur asem
1 sdt gula
1/2 sdt garam
750 ml air


#7resep #masakanberkuah #sayurberkuahbening