Bomboloni fatti in casa facili e buonissimi

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BOMBOLONI

500 gr farina Manitoba
500 gr farina 00
3 uova
100 gr di zucchero
2 cubetti di lievito di birra
100 gr di strutto o burro
20 gr di sale
Acqua quanto basta per avere un impasto omogeneo

Olio di semi per friggere

Crema o cioccolato per farcire

Zucchero

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