Chiftele de dovlecei de post fara gluten

Pentru ca este sezonul dovleceilor am pregatit o reteta usoara, rapida si foarte gustoasa de chiftelute. Aceste chiftelute de dovlecei nu contin gluten, sunt moi, pufoase si sunt de post.

Ingrediente si mod de preparare:

3 dovlecei medii;
1/2 tulpina de praz;
1 legatura de patrunjel;
3 legaturi de marar;
120 grame de faina de naut;
Ulei de masline pentru prajit;
1/2 lgt piper;
Sare.

Primul pas a fost sa spal dovleceii si sa ii dau pe razatoarea mica. Apoi i-am stors bine de zeama. Intr-un bol am pus dovleceii si restul ingredientelor: patrunjelul, sarea si piperul, prazul, mararul si faina de naut care ajuta sa lege toata compozitia. Le-am amestecat pe toate bine si am pus uleiul de masline la incins in tigaie. Eu am preferat sa le prajesc, dar puteti sa le coaceti si la cuptor. Am format chiftelutele si le-am prajit pe fiecare parte pana s-au rumenit. #chiftele #chifteledovlecei #chiftelefaragluten #chiftelededovlecei #chiftelesanatoase #faragluten #retete #retetefaragluten #reteterapide #retetesimple #retetesanatoase #retetedepost #chifteledepost #chiftelededovleceidepost #retetedovlecei