POUCAS PESSOAS SABEM O SEGREDO DO QUIBE DE LANCHONETE (KIBE)

Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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POUCAS PESSOAS SABEM O SEGREDO DO QUIBE DE LANCHONETE (KIBE)

INGREDIENTES

2 ovos
700 ml de água
100 ml de óleo
1 hortelã
1 colher de sopa de tempero caseiro do canal
1 colher de sopa de caldo de carne ou 2 tabletes
1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sopa de orégano
1 cebola ralada
1 colher de café de pimenta do reino
500 gramas de carne moída crua
500 gramas de trigo para quibe
Cebolinho a salsinha a gosto

Recheio
Carne moída refogada
Frango com catupiry
Presunto e mussarela
Frango com presunto

Obrigada por assistir

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