【神戸】深夜12時半から働く驚異的なパン職人！夫婦で営む隠れ家ベーカリーの安くて美味しいパンの数々 第27話｜神戸市「パン処とと屋」

【パン処　とと屋】
今回は、人気の隠れ家風パン屋を切り盛りする職人夫婦を取材しました。
店主様がパン作り、奥様が焼き菓子作りを担当し、二人三脚で営むベーカリー。
小さな工房で焼き上げられるパンの数々は、どれも驚きの低価格。
その価格に込められた店主の優しい想いとは・・・。

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https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9　　

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～パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり
   / @pan.monogatari  

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。　
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【店舗情報】
店名　パン処 とと屋
住所　兵庫県神戸市垂水区南多聞台１丁目７－１４
地図　https://goo.gl/maps/s5uA1bYCqSKPgvam8

【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:35 深夜12時半から始まるパン作り
4:39 人気商品「もっちり食パン」
9:21 ピザ作り
11:45 カレーパン
20:47 ホットサンド
31:48 オレオマフィン
34:54 オープン
38:25 お客様インタビュー①
39:23 お客様インタビュー②
41:31 お客様インタビュー③
41:57 店主様インタビュー
42:55 お買い物タイム
43:52 実食


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【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンものカメラマン：松田聖司、 茶屋建斗
パンもの編集統括：森義輝


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