ഊണിനു പറ്റിയ ചേന കൂട്ടാൻ / KERALA STYLE YAM CURRY / CHENA CURRY

1.Yam=400 grm
2.Water=1 1/2 cup + 1 1/2 cup
3.Green chilli=1
4.Turmeric powder=1/2 , 3/4 tsp
5.Salt=as needed
6.Tamarind water ( gooseberry size)=1 cup
7.Greated coconut=1 cup
8.Shallots=8,10
9.Curry leaves
10.Coconut oil
11.Mustard seeds=1 tsp
12.Dry chilli=2
13.Shallots=8,10
______________________________________________
   • സോഫ്റ്റ് ദോശയും അതിലേക്കുള്ള ചട്ട്ണിയ...   സോഫ്റ്റ് ദോശയും അതിലേക്കുള്ള ചട്ട്ണിയും ,ചമ്മന്തിയും/KERALA STYLE SOFT DOSA RECIPE&TWO TYPE CHUTNIES

   • പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ അപ്പം ...   പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ അപ്പം /EASY BREAKFAST RECIPE / INSTANT APPAM RECIPE

   • വട്ടയപ്പം / STEAMED RICE CAKE IN KERA...   വട്ടയപ്പം / STEAMED RICE CAKE IN KERALA STYLE / NADAN SOFT VATTAYAPPAM

   • മൃദുവായ വെള്ളയപ്പം (പാലപ്പം)/SOFT & E...   മൃദുവായ വെള്ളയപ്പം (പാലപ്പം )

FOLLOW US ON FACEBOOK :   / rathnaskitchen  

[email protected]