สาคู : Foodwork [CC] (6 ก.ย. 63)

เชฟบุ๊คขอพาคุณผู้ชมลงใต้ไปตามหาต้นกำเนิดของแป้งสาคูแท้ ๆ กันที่ อ.นาโยง จ.ตรัง บอกเลยว่าสาคูที่จะนำมาทำอาหารในวันนี้ต้องมีอายุมากถึง 1 ทศวรรษ พร้อมทั้งพาไปรู้จักขนมพื้นถิ่นของชาวใต้อย่าง "ขนมขี้มัน" และการนำแป้งสาคูมาทำอาหารคาวอย่าง "โจ๊กสาคู" มาดูกันว่าต้นกำเนิดสาคูแท้ ๆ นั้นจะหน้าตาเป็นแบบไหน และเชฟบุ๊คจะนำสาคูมาทำเป็นอาหารอย่างไร

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 6 กันยายน 2563 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/Foodwork

#ขนมขี้มัน #โจ๊กสาคู #สาคู
-------------------------------------------------------

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
YouTube :    / thaipbs