오이크래미 냉채 만들기 황금비율겨자소스

Описание к видео 오이크래미 냉채 만들기 황금비율겨자소스

산뜻 하면서 개운하게 먹을 수 있는
맛깔스러운 오이 크리미 냉채

냉채 소스는 너무 새콤하거나 달콤 하면 별로예요
자극적이지 않아요 시작부터 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요
소스 만들 때 가장 중요한 것이
마지막에 물 두 큰술 입니다
부드럽고 조화로운 맛으로
듬뿍 먹어도 자극적이지 않게
끝까지 맛있게 드실 수 있을 거예요

💘냉장보관해서 드세요
💘샐러드처럼 먹어도 정말 맛있어요

🌿재료
크래미 5개
오이 2개
노랑 파프리카 1개
오이 저릴 때 고운 소금 0.8 작은술

🌿황금 비율 겨자소스
연 겨자 2작은술
양조 간장 2작은술
간 마늘 1작은술
식초 2큰술
설탕 2큰술
생수 2큰술


1큰술 15ml
1작은술 5ml

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