السجق الارمني وكشف سر البهارات الأصلية مع خلطة ( التشمن السحرية ) وصفة تعليمية قد تكون الأولى☝️

#السجق الارمني وكشف سر البهارات الأصلية مع خلطة ( #التشمن السحرية ) #وصفة_تعليمية قد تكون الأولى عالسوشال ميديا ☝️

#المطبخ_الخرافي

المكونات والمقادير:

السجق ببهاراته الأصلية

لحم عجل كيلو جرام
شحم غنم 300 جرام
فليفلة حمرة مجففة 100 جرام
ثوم مهروس ملعقة
ملح نصف ملعقة
فليفلة حدة 2
ملح نصف ملعقة
هيل مطحون ربع ملعقة
زنجبيل ربع ملعقة
كزبرة يابسة ملعقة
فلفل اسود نصف ملعقة
_____________________
خلطة التشمن:
قشر رمان مجفف مطحون ملعقة
كمون ربع ملعقة
حلبة مطحونة نصف ملعقة
_____________________
صمن مالح
طماطم
مخلل خيار
=================================
طريقة للتحضير:

ستجدونها كاملة مفصلة بالفيديو اعلاه 🥰☝️

#viral #السعودية #fyp #قطر #kesfet #دبي #fypシ #الرياض #foryou #العراق #food #المغرب #nwo #الجزائر #sweet #تونس #nature #مصر #trending #سوريا #coocing #الاردن
#كاس_العالم