МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ “ЯГОДНАЯ ПОЛЯНКА”

Описание к видео МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ “ЯГОДНАЯ ПОЛЯНКА”

МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ “ЯГОДНАЯ ПОЛЯНКА”
(рецепт на 5 пирожных 8 см.)

🌟 Ванильный бисквит:
✅ Яйцо - 55 г
✅ Сахар - 90 г
✅ Ванильный сахар - 10 г
✅ Масло растительное - 55 г
✅ Мука пшеничная - 80 г
✅ Молоко - 50 г
✅ Сода пищевая - 0,25 ч.л.
✅ Соль - 1 г

🌟 Ягодное конфи:
✅ Ягодное пюре -150 г
✅ Сахар - 50 г
✅ Желатин 220 Блюм - 5 г

🌟 Ванильный мусс:
✅ Молоко - 85 г
✅ Шоколад белый - 150 г
✅ Желатин 220 Блюм - 8 г
✅ Сливки Чудское озеро 33% - 190 г https://vk.cc/cxSvkN
🌟 Декор: зеркальная глазурь, ягоды, бисквитная крошка

Реклама ООО «Торговая Группа Союз»
ИНН 6027094920 erid 2VtzqxhqS8w

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео