Скачать или смотреть 【大人気！幅10cmの超幅広ひもかわ／ふる川】ひもかわ1枚でうどん25本分／食べるのにも苦労、でも笑顔であふれるお店／群馬・桐生市／うどん旅69

旨いうどんを探し旅する「うどん旅」
第69回は群馬県桐生市のめん処・酒処「ふる川」です。
群馬県桐生地方はきしめんに類似した幅広麺「ひもかわうどん」が有名です。
今回の「ふる川」は超幅広ひもかわうどんとして有名、休日は大行列のできる人気店です。
この超幅広ひもかわ、幅はなんと10cm、厚さは約１mmと薄く、なめらかな食感が特徴です。
「超幅広ひもかわ」はうどん約25本分にもなるとのことで、うどんのような食べ方はできません。実に食べずらい反面、このひもかわの珍しさと話題性でお客さんが皆笑顔になるお店です。
今回は「野菜天もりひもかわ1250円」＋「ミニ丼ぶりセット(ソースかつ丼)400円」をいただきました。
野菜天は5点盛り、カラッと揚がった美味しい天ぷらです。ソースかつは肉厚でとっても柔らかくジューシー、絶品カツ丼でした。
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#ふる川
#ひもかわ
#群馬うどん

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■この動画で紹介した内容の関連ホームページ
①麺処・酒処・味処「ふる川」
http://himokawa.jp/

②食べログ「麺処酒処ふる川 暮六つ 相生店」
https://tabelog.com/saitama/A1105/A11...

■音楽(敬称略)
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