Без глютена | Пушистый японский хлеб | Веганский рецепт

Хлеб из рисовой муки, приготовленный из кондитерской рисовой муки.
Липкая текстура - проблема...

Хлеб из рисовой муки для кондитерских изделий...
Многие из вас, возможно, испытывают трудности с приготовлением этого хлеба.

Его трудно сделать липким и трудно придать ему форму.
На этот раз мы стремились к легкой и пушистой текстуре, чтобы решить проблему.

Я использовал рисовую муку Kyoritsu Shokuhin для кондитерских изделий «Рисовая мука», которая доступна по разумной цене и ее легко достать.
Если вы можете испечь вкусный хлеб из рисовой муки, это очень экономично.

Рисовая мука Mizuhochikara для хлеба
Если у вас его нет или у вас его нет, пожалуйста, попробуйте, если хотите.


Если у вас есть какие-либо вопросы о том, как это сделать, задавайте их в разделе комментариев на Youtube.


Оглавление
0:00 Открытие
0:19 Как испечь хлеб из рисовой муки
2:15 Делаем тесто
6:58 Ферментация и выпечка
9:26 Хлеб из рисовой муки - Ингредиенты


Исправление:
12:54 ✘ 20 г рисовой муки для кондитерских изделий → 0 20 г картофельного крахмала


✤✤✤Пышный и легкий квадратный хлеб из рисовой муки для кондитерских изделий ✤✤✤

Если у вас есть какие-либо вопросы о том, как это сделать, задавайте их в разделе комментариев на Youtube 🙏

Ингредиенты
Форма для хлеба 12×12×10см https://amzn.to/33ccKxQ

(семена горячей воды)
Картофельный крахмал - 20г
Вода - 310г

Рисовая мука для кондитерских изделий (Kyoritsu Shokuhin, рисовая мука) 320г
Сахар - 35г
6 г соли
Быстрорастворимые сухие дрожжи (с красным шафом) 5г
20 г лукового масла

◎Если вы хотите сделать это с формами разных размеров
Пожалуйста, обратитесь к следующей странице, если хотите.
https://www.cotta.jp/special/article/...


Этот канал создан для того, чтобы зрители могли смотреть его дома.
Пожалуйста, воздержитесь от цитирования рецептов или контента для вашего собственного канала YouTube или коммерческого использования.


✼--┈┈┈┈--✼--┈┈┈┈--✼

Спасибо за просмотр!
Я хочу сделать это! Меня всегда воодушевляют ваши комментарии о том, что вы это сделали (*ᴗˬᴗ)⁾⁾

Мы также запустили Instagram!
Пожалуйста, дайте нам знать, отмечая нас и отправляя нам упоминания. Пожалуйста, дайте нам знать, отметив нас в Instagram.
  / yururi.103  

✼--┈┈┈┈--✼--┈┈┈┈--✼


#хлеб из рисовой муки #хлеб из рисовой муки #хлеб без глютена #хлеб без глютена #рисовый хлеб #хлеб #рецепты #приготовление пищи #без аллергенов #без 28 указанных ингредиентов #веганский #без животных #рецепты хлеба #хлеб #здоровые рецепты #безглютеновый хлеб #кулинария #со-рисовая мука #безглютеновый хлеб #безглютеновый хлеб без подорожника #рисовая мука #безглютеновая