طريقة عمل سلطة جديدة و فريدة من نوعها سلطة لسان العصفور | المطبخ التركي

اليوم عنا طريقة عمل سلطة لسان العصفور و صفة جديدة و فريدة من نوعها و مفيدة كتير و اذا جربتوها لا تنسوا تكتبولي رأيكم بالتعليقات و تعملوا لايك و شير للفيديو لحتى يوصل لاكبر عدد ممكن يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

المكونات:
1 كوب شاي من الزيت (120 ml)
1,5 كوب من لسان العصفور
الماء الدافئ
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 باقة من البصل الأخضر
1\2 باقة من الشبت
1\2 باقة من البقدونس
1\2 باقة من النعناع الأخضر
1 حبة من الجزر
2 حبة من الفلفل الأحمر المشوي
5 حبات من مخلل الخيار
1 علبة صغيرة من الذرة المعلبة
1 ملعقة كبيرة من دبس الرمان
1\2 حبة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:
1- في مقلاة مناسبة نضيف الزيت و لسان العصفور و نقلبهم مع بعض لحتى يتغير معنا لون لسان العصفور و من المهم نضل نحرك لسان العصفور لحتى تستوي بشكل متساوي
2- نضيف الماء الدافي و الملح و نحرك كمان مررة
3- نغطي المقلاة و نقلل النار و نتركها لحتى تستوي و لما تستوي نحط منديل و الغطى و نتركها لتبرد
4- في طبق مناسب نضيف لسان العصفور اللي جهزناها و البصل الأخضر و نكون مقطعينو لقطع صغيرة
5- نضيف الشبت , البقدونس , النعناع الأخضر, الجزر المبشور و الفلفل الاحمر المشوي
6- نضيف المخلل , الذرة و دبس الرمان و عصير الليمون و الملح و نحركهن مع بعض
و صحة و عافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
  / elmatbakh.elturky  

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
  / elmatbakh.elturky