傳承百年的“純米米粉”【台灣真善美】2019.07.21

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傳承百年，以十七道工法，磨米成漿後製成的米粉香，來自米粉的故鄉-新竹！從日據時代傳承至今已有上百年歷史，曾經是當地最大的米粉代工廠，後來推出了自己的品牌，並堅持以百分之百純米製作，讓他們順利度過2013年爆發的假米粉事件。目前在第四代曾永鑫、曾銘耀兄弟接手下，努力研發新品項，並與農民契作，種植有產銷履歷的在來米，成為全國第一家擁有產銷履歷的純米米粉品牌，年收超過兩千萬。

#台灣真善美 #純米米粉 #產銷履歷 #新竹美食

永盛米粉 (聖光牌純米米粉)

受訪者：曾永鑫、曾銘耀
電話：03-5398111
地址：新竹市香山區中華路五段318號
官網：http://www.yungshen.com/index.php?lan...
FB專頁：  / mmmyyyttt  

-店家資訊，依店家實際狀況為準-

【完整版】請看這裡→    • 每兩罐素沙茶醬,就有一罐來自他們!! / 全國第一家有產銷履歷純米粉 / ...  

【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
►更多的節目資訊請上粉專：http://bit.ly/台灣真善美FB專頁

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