Gâteau au chocolat super moelleux

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau super moelleux grâce à un ingrédient secret...

J'espère que ma vidéo et ma recette vont vous plaire!!
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Les ingrédients:
250 g de sucre
2 oeufs
230 g de farine
1 pincée de sel
10 g de levure chimique
65 g de cacao amer
60 g de beurre à t° ambiante
60 g d'huile végétal (type tournesol)
260 g de lait
1 pincée de sel (que j'ai oublie de filmer :-)
2 cc de vanille liquide (facultatif)
1 CS de vinaigre

Moule de 20 cm

Le matériel:
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MARYSE: https://amzn.to/30vdOaB
Un moule à cake en verre: https://amzn.to/3yt3jo1
Grille de refroidissement Wilton: https://amzn.to/2VeCDFz
PAPIER SULFURISÉ: https://amzn.to/35YIPVH

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