Gâteau au chocolat et a la crème vanille ✔ (recette économique) ✔

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Gâteau au chocolat et a la crème ✔ (recette économique) ✔
ingrédients :
Pour la génoise au chocolat
200 g de farine
170 g de sucre
4 œufs entier
3 cuillères a soupe de cacao en poudre
1 sachet de levure chimique (14 g conseillé )

Pour la crème
250 g de mascarpone
20 cl de crème liquide entière
1 cuillère a soupe de vanille liquide
100 g sucre

Pour le sirop

100 ml d'eau
50 g de sucre
1 cuillère a soupe de vanille liquide

Pour le glaçage
150 g de chocolat noir
150 ml de crème liquide entière