Скачать или смотреть Mamakonyhája - SZABOLCSI TÖLTÖTTKÁPOSZTA bográcsban, füstölt csülökkel, kolbásszal

Szeretném nektek megmutatni az eredeti szabolcsi töltöttkáposztát, amit az édesanyámtól tanultam. Ez egy kemény nap volt, mert nagyon sok emberre főztem, de megérte, mert a siker nem maradt el. Sok vicces jelenet lesz a mai videóban, de ez is én vagyok :)

Hozzávalók a töltelékhez:
1 kg sertés hús
50 dkg rizs
50 dkg vöröshagyma
25 dkg füstölt szalonna
nagyobb fej (nem gerezd) fokhagyma
15 dkg paraszt kolbász
só
bors
ételízesítő
pirospaprika őrlemény
csipet cukor
2 evőkanál sűrített paradicsom

Töltéshez:
1,5 kg fejeskáposzta
50 dkg szálas savanyúkáposzta
1 üveges sűrített paradicsom
1 kisebb füstölt csülök

Ha tetszett a videó kérlek lájkoljátok, további tartalmakért pedig iratkozzatok fel. A csengőt nyomjátok meg ha szeretnétek értesítést kapni a következő videóról.