Parmigiana di melanzane bianca

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Parmigiana di melanzane bianca,
Ingredienti ⤵️
Melanzane,
Olio di semi,
2 uova,
Sale,pepe,parmigiano,
Basilico,
Prosciutto cotto,
Provola,
Pane grattugiato,
In forno ventilato,
25/30minuti 180°,
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