Cà tím nhồi tôm | Shrimp Stuffed Eggplant | Dimsum style | 4K

#cuộcSốngCanada #NaomilaFamily #cuocsongcanada

Shrimp stuffed eggplant is a recipe you can cook as a daily meal for your family. The preparation and cooking for the shrimp stuffed is easy to cook in 1 hr and require few ingredients

2 Chinese eggplants
1/2 pound shrimp, peeled and deveined
1/8 teaspoon salt
1 teaspoon cornstarch
1 teaspoon sugar
1/4 teaspoon black pepper
1 teaspoon oyster sauce
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon Cooking wine
1 egg white
2 tablespoons finely chopped green onion
1 1/2 teaspoons vegetable oil

6:18 Sauce:

2 tablespoons oyster sauce
1 teaspoon sugar
1/2 teaspoon cornstarch
1 clove garlic, minced
1 green onion, chopped
4 tablespoons water


===============

Chào các bạn, chỉ với cà tím và tôm bạn có thể làm món tôm nhồi cà tím, đơn giản mà ngon.
Ai thích ăn dimsum như mình thì chắc không quên món này ở các xe đẩy trong các nhà hàng. Mỗi lần an dimsum là cả gia đình mình ai cũng trông chờ món này. Mình cũng thử nhiều công thức và mình thấy đây là công thức chuẩn vị dimsum nhất:

2 quả cà tím dài
1/2 pound tôm, bóc vỏ
1/8 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng cà phê đường
1/4 muỗng cà phê tiêu đen
1 muỗng cà phê dầu hào
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê rượu nấu ăn
1 lòng trắng trứng
2 muỗng canh hành lá thái nhỏ
1 1/2 muỗng cà phê dầu thực vật

6:18 Nước xốt:
2 muỗng canh dầu hào
1 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng cà phê bột ngô
1 tép tỏi, băm nhỏ
1 củ hành xanh, xắt nhỏ
4 muỗng canh nước

Mời các bạn xem video coi mình làm thế nào nhé! Nếu được xin ủng hộ mình bằng cách Like và subscribe. Xin cảm ơn!

DISCLAIMER: As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases.
Equipment used during the making of this video:
OnePlus 7 Phone: https://amzn.to/3rQT2ka
Zhiyun Smooth 4 3 Axis Gimbal: https://amzn.to/3fFxWPw
Blue Yeti Microphone: https://amzn.to/3f5pSs4