คนค้นฅน : มังกรหยก คุณชายผักสลัด ช่วงที่ 4/4 (16 ส.ค.59)

“ผมเป็นเด็กเรียนหนังสือไม่เก่ง ” เป็นคำพูดที่น้องหยก หรือ จุลเทพ บุณยกรชนก มักจะบอกกับทุกๆ คนอยู่เสมอ และคนในครอบครัวรวมทั้งทุกคนที่รู้จักเขาก็เชื่อเช่นนั้น ซึ่งตลอดหลายปีของชีวิตกับระบบการศึกษาในโรงเรียน หยกมีผลการเรียนติดอันดับ 1 และ 2 เสมอถ้านับจากข้างหลัง ซึ่งเขาและพ่อแม่ก็ไม่ได้รู้สึกวิตกกังวลหรือเป็นทุกข์กับเรื่องตัวเลขเกรดเฉลี่ยในใบเกรด เพราะเขาสามารถทำความเข้าใจกับความคิดและรู้ว่าชีวิต ต้องการอะไรมากกว่า ครอบครัวของหยกมีอาชีพขายปุ๋ยหมัก ดังนั้นเขาจึงหันมามองที่ต้นทุนชีวิตตัวเอง โดยเรียนรู้จากผู้เป็นพ่อที่กำลังพยายามปลูกผักสลัดแต่ยังไม่ประสบความ สำเร็จเท่าที่ควร หยกจึงพยายามพัฒนาต่อยอดจากความรู้ที่พ่อมีด้วยการทดลอง คิดค้นและวิเคราะห์ สรรหาวิธีการปลูกด้วยรูปแบบต่างๆ เฝ้าสังเกตวันแล้ววันเล่าจนได้ผลเป็นที่น่าพอใจจึงยื่นเรื่องขอตรารับรองออร์แกนิกไทยแลนด์ (Organic Thailand) จนได้รับตรารับรองซึ่งเป็นคนแรกที่ได้รับตราออร์แกนิกไทยแลนด์ (Organic Thailand ) ที่อายุน้อยที่สุดในประเทศ หลังจากนั้นเขาก็ได้ ศึกษาวิธีการหาตลาดโดยการเดินไปเสนอผักกับลูกค้าเอง จนทุกวันนี้เขามีออเดอร์ผักสลัดต่อเดือนร่วม 1,000
กิโลจนต้องขยายพื้นที่ปลูกและยังขยายความรู้ที่มีไปอย่างกว้างขวาง ในขณะที่เพื่อนๆ วัยเดียวกันกำลังมุ่งหน้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยต่างๆ ตามที่ฝัน
หยกก็ไม่ต่างกัน เพียงแต่มหาวิทยาลัยของเขาไม่มีใบปริญญาที่เป็นกระดาษมอบให้ในวันที่เรียนจบ แต่สิ่งที่เขาจะได้รับคือ“ปริญญาชีวิต” ซึ่งต้องได้จากการเรียนรู้จากชีวิตจริงและสถานที่จริงเท่านั้น