"Es ist FLACH vom Geschmack her!" 😐 Die Suppe hat keine Kraft | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Am Finaltag empfängt Mina die Gastronomen im "Kanonenhof". Was einst Napoleons Waffenlager war, ist heute ein Restaurant. Am Ortsrand Klagenfurts erwartet den Gast ein Mix aus Adria- und Balkan-Gerichten sowie Kärntner Spezialitäten. Das familiengeführte Restaurant will mit Authentizität und Sympathie überzeugen. Wie werden Minas Chancen auf den Goldenen Teller stehen?

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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.

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