Ciasto ze śliwkami i delikatną pianką, zapiekane pod kruszonką. Będziesz je piec codziennie😋

Klasyczne ciasto jesienne ze śliwkami. Najlepsze kruche ciasto na żółtkach, pyszna bezowa pianka i nadzienie śliwkowe, zapiekane pod kruszonką.
Jak najszybciej wyprobuj mój przepis na ciasto, które jest przepyszne i idealne na jesienne wieczory.
___________________________
Przepis:
👉Ciasto:
350 g mąki (krupczatka, typ 500, 550)
- 2,20 szkl
180 g zimnego masła
100 g cukru pudru - 0,70 szklanki
5 średnich żółtek (180g)
1 łyżka śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
👉Pianka:
5 białek w temp pokojowej
250 g cukru (1 szklanka)
40 g skrobi ziemniaczanej - 0,22 szklanki
1 łyżeczka octu
2 łyżki oleju, o łagodnym smaku i zapachu
szczypta soli
👉Około 700 g śliwek (waga bez pestek)
4 łyżki bułki tartej
cynamon
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
🔴Blaszka prostokątna: 22 cm x 30 cm.
Szklanka o pojemności 250 ml
🟡ĶRUCHE CIASTO PODPIEKAMY DO ZARUMIEMOEMOA(15 min.170 °C)🟡
👉Polecam używać wagę. Szklanka nie jest równa szklance.
🔴W większej ciasto będzie za niskie.
Białko musi być w temp. pokojowej. Od tego zależy jakość pianki.
Ubijamy je dlugo. Na najszybszych obrotach
Ciasto ze śliwkami pieczemy przez 20 min w temp 175 °C na dolnej półce, potem 20 min w temp 160°C
_____________________
🔔Jeżeli jeszcze nie zasubskrybowałaś kanału, możesz to zrobić teraz 👇

🔹️SUBSKRYBUJhttps://www.youtube.com/c/WKUCHNIUEWY...

🔹️Facebook 🔹️https://www.facebook.com/profile.php?...

🔹️Instagram 🔹️  / wkuchni_uewy  

🔹️Jeżeli chcesz wesprzeć mój kanał możesz to zrobić tutaj:👉👉👉👉
https://paypal.me/KuchniuEwy?country....
_____________________________
Muzyka:Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende
Link: https://filmmusic.io/song/555-total-h...
License: http://creativecommons.org/licenses/b...
#śliwki, #ciasto , #przepis, #wkuchniuewywturynie,