Скачать или смотреть PIZZA RIPIENA idratazione al 55% con cime di rapa e salsiccia ,ottima idea per la vigilia di Natale

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Vi propongo questa Pizza ripiena con cime di rapa, salsiccia, scamorza e olive taggiasche;ottima per il pranzo della vigilia di Natale oppure per un sabato sera in famiglia o con amici . Io la preparo sempre per il pranzo del 24 dicembre prima del cenone ,e voi?Fate anche voi la mia ricetta seguendola passo passo e fatemi sapere sotto nei commenti come vi è venuta.Se non vi siete ancora iscritti al canale basta cliccare sul tasto sotto il video a destra su ISCRIVITI,è gratuito .

INGREDIENTI IMPASTO:

*400 gr farina Manitoba
*20 gr lievito di birra fresco
*1 cucchiaino zucchero (facoltativo)
*220 ml acqua temperatura ambiente
*30 ml olio extra vergine di oliva
*1 cucchiaino sale

RIPIENO :

*310 gr cime di rapa
*250 gr scamorza affumicata
*80 gr olive taggiasche
*2 spicchi aglio

PER SPENNELLARE
*olio extra vergine di oliva

Procedimento nel video ...

GRAZIE e Alla prossima video ricetta !

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