آموزش کیک پسته و هل مناسب شب یلدا

سلام به همگی
امروز گفتم به درخواست خودتون آموزش کیک پسته و هل رو بهتون بدم که واقعا خوشمزه و لطیفه و خیلی مناسبه برای شب یلدا.

مواد لازمش هست:
کره حیوانی بدون نمک ۷۵ گرم
شکر ۱۸۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۷۰ گرم
شیر ترش ۸۰ گرم
آرد ۱۰۰ گرم
پودر پسته ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق مرباخوری
جوش شیرین ۱/۴ قاشق مرباخوری
پودر هل ۱/۲ قاشق مرباخوری
گلاب (اختیاری) ۱ قاشق مرباخوری
کره پسته (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری

قالب ۸ اینچی یا ۲۰ سانتیمتری
حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۴۰-۴۵ دقیقه

Ingredients needed:

• 75 grams unsalted animal butter
• 180 grams sugar
• 3 eggs
• 70 grams vegetable oil
• 80 grams buttermilk
• 100 grams all purpose flour
• 120 grams pistachio powder
• 1 ½ teaspoons baking powder
• ¼ teaspoon baking soda
• ½ teaspoon cardamom powder
• 1 teaspoon rose water (optional)
• 1 tablespoon pistachio butter (optional)

8-inch or 20 cm pan
Bake at 180°C (350°F) for 40-45 minutes.

سوالی داشتید برام کامنت بنویسید.

———————————————————————————————
متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید
https://www.paypal.me/nikoocake
———————————————————————————————
‎برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید
https://www.amazon.com/shop/nikoocake
———————————————————————————————
‎برای اینکه همیشه از ویدیوهای جدید من خبردار بشید، لطفا منو سابسکرایب کنید
‎‏    / nikoocake  
———————————————————————————————
‎برای ارتباط با من می تونید به وبسایت و کانال تلگرام من سر بزنید
‎‏http://www.nikoocake.com
———————————————————————————————
‎می تونید از طریق ایمیل هم با من در ارتباط باشید
‎‏[email protected]
———————————————————————————————
‎من رو‌ می تونید توی صفحه های اجتماعی هم فالو کنید
‎اینستاگرام
‎‏  / nikoocake  
‎فیسبوک
‎‏  / nikoocake  
‎تلگرام
https://t.me/nikoocake
———————————————————————————————
‎ممنون از حمایت شما
‎#کیک_پسته #پسته #شب_یلدا

Music by:
www.bensound.com