Torta ananas e ganasce al cioccolato bianco. Veloce da realizzare, golosa, buonissima👍🙂

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Ingredienti: 4 uova , 100 g zucchero, 1 cucchiaino lievito per dolci, 1 bustina zucchero vanigliato, Buccia grattugiata di 1 limone, 15 ml olio girasole, 75 g farina.

Ingredienti farcitura: 400 ml panna da montare zuccherata, 100 g mascarpone,5 pezzi ananas insiroppato tagliate a pezzettini.

Il sciroppo del ananas per la bagna del pandispagna.

Ingredienti ganasce: 100 g cioccolato bianco, 80 ml panna fresca.

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Ingredients: 4 eggs, 100 g sugar, 1 teaspoon baking powder, 1 sachet vanilla sugar, grated peel of 1 lemon, 15 ml sunflower oil, 75 g flour.

Filling ingredients: 400 ml sweetened whipping cream, 100 g mascarpone, 5 pieces canned pineapple cut into small pieces.

Pineapple syrup for the sponge cake syrup.

Jaws ingredients: 100 g white chocolate, 80 ml fresh cream.