Скачать или смотреть المجدره التركيه - Turkish Mujaddara

المكونات؟
١/٢ كوب عدس اسود مسلوق
١ كوب برغل خشن
١/٢ كوب ماء حار
١ حبه كبيره بصل
١/٢ حبه فلفل رومي
١ م.ص ثوم مهروس
١ م.ك دبس فليفله
١ م.ص معجون طماطم
١ م.ص بابريكا
١ م.ص كمون
١ م.ك ملح

طريقه التحضير
في قدر اضيف الزيت والبصل واقلب واضيف الثوم والبهارات والملح واضيف الفلفل الرومي ودبس الفليفله ومعجون الطماطم والعدس والبرغل واضيف الماء الحار واقلبه واتركه واغطيه الين يستوي

Ingredients:
1/2 cup boiled black lentils
1 cup coarse bulgur
1/2 cup hot water
1 large onion
1/2 bell pepper
1 tsp crushed garlic
1 tbsp pepper paste
1 tsp tomato paste
1 tsp paprika
1 tsp cumin
1 tbsp salt

Directions:
In a pot, add the oil and onions and stir. Add the garlic, spices, and salt. Add the bell pepper, pepper paste, tomato paste, lentils, and bulgur. Add the hot water and stir. Cover and leave until cooked.