Индийское блюдо из дорогого ресторана Афгани Панир или же Афгани Чикен. Делится рецептом муж индус

Наш основной канал    / @india_sveta_tripathi  


Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня Шекхар готовил для нас дорогое индийское блюдо Афгани панир.

Ингредиенты для сабджи:
Панир 600 г
Кешью 10 шт
Сливки жирные 6-7 ст л
Масло Сливочное 2-3 ст л
Лук 2 шт
Чеснок 1 головка
Имбирь 3 см
Мята 3 веточки
Кинза 1 пучок
Соль по вкусу
Лайм или 1/4 лимона
Гарам макала 2 ст л
Молотый кориандр 1 ст л
Перец черный цельный 20 шт
Корица 1 палочка
Черный кардамон 2 шт
Зеленый кардамон 2 шт
Ратанджот по желанию
Чили 1-3 шт


‼️ЕСЛИ ГОТОВИТЬ С КУРИЦЕЙ, то до готовности птицу доводить на самой последней стадии.

‼️Подавать с любыми лепешками, также хорошо подходит Наан или лаваш, а можно просто с ароматным индийским рисом Басмати или Жасмин.


Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽

НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️

Сбербанк 5469 0700 1079 6437

ЯндексКошелек 4100117835887110

ДонатАлертс https://www.donationalerts.com/r/svet...

Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156


Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️