Скачать или смотреть VOLTEADO DE PIÑA | ALE DE NAVA

Un postre clásico en la repostería mexicana, me encanta por su sabor intenso a piña, mantequilla y sobre todo la humedad.



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INGREDIENTES (PARA MOLDE REDONDO DE 23 CM)
Spray para cocinar
4 cucharadas mantequilla sin sal (60 g)
1/2 taza de azúcar moscabado
1 lata de piña en almíbar
7 a 8 cerezas en almíbar
1 1/2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 de cucharadita de sal
1 taza de azúcar regular
8 cucharadas mantequilla sin sal (120 g)
2 huevos grandes
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