Mijoté de Poisson et Crevettes _ Un Plat Sain et Plein de Saveurs

Salut Salam les amis 🥰
Je vous invite à découvrir cette recette délicieuse et saine de mijoté de filet de poisson, crevettes, oignons et poivron rouge, cuisinée dans un tajine ou plutôt un creuset !

Dans cette vidéo, je vous montre pas à pas comment préparer ce plat savoureux et plein de saveurs méditerranéennes. Le poisson tendre et les crevettes se marient à merveille avec l'oignon et le poivron rouge juteux, pour un repas équilibré et parfumé.

Ingrédients :
1 oignon blanc (moyen calibre)
1 poivron rouge (moyen calibre)
250g de Filet de poisson ( j'ai utilisé King fish que j'ai acheté à Lulu market au Qatar,mais je ne sais pas comment on l'appelle en France)
250g de Crevettes décortiquées
3 c.à.s d'huile d'olive
Jus d' un citron
1/2 c.à.c de sel,
1/4 c.à.c de poivre,
1/2 c.à.c de Paprika,
1/2 c.à.c de cumin
1 c.à.c de concentré de tomate
Une bonne poignée de persil ciselé

Cette recette est idéale pour un repas à partager en famille ou entre amis. Facile à préparer, saine et gourmande, elle ravira vos convives en toutes occasions. Si vous aimez les plats mijotés et les saveurs du Sud, cette recette est faite pour vous !

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À bientôt 😍


Music from pixabay.com






















































































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