Скачать или смотреть 海外では当たり前。ブルーチーズが本当に美味しくなるワインを教えます。

今回は、ブルーチーズと一番合うワインの話をしています。みなさんはどんなワインが合うと思いますか？

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目次
00:19 今日のテーマ
01:34 今日のチーズ
03:21 今日のワイン
04:36 1本目
06:37 2本目
08:15 3本目

動画で飲んだワイン
🍷サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー
🍷サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン
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🍷プティ ギロー 2020

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Aosトラットリア
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ソムリエ：青池隆明
1977年富山市生まれ
1996年富山県立富山高校卒業
2008年イタリアに料理留学
　 トスカーナ州ルッカのレストランで
　　コックとして働き、ソムリエを取得
2009年帰国
2010年株式会社フェリーチェを設立
現在、東銀座に「ラ・ボッテガイア」を運営

■ラ・ボッテガイア
ミシュランガイド2024年東京　セレクテッドレストラン
公式→https://www.da-felice.com/bottegaia/
食べログ→https://tabelog.com/tokyo/A1301/A1301...

ゆかいな仲間たち
ヤスイ：青池と高校の同級生 港区男子
イケダ：ワイン好きの台東区女子

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