Хумус из красной чечевицы: полезный и богатый белками 💚 (альтернатива нуту)

Проверьте настройки, чтобы узнать, есть ли субтитры на вашем языке ✔

Добро пожаловать на нашу кухню!
Сегодня мы готовим питательную и богатую белком версию классического фаворита: хумуса из красной чечевицы. Являетесь ли вы фанатиком хумуса или просто ищете более здоровый вариант закуски, этот рецепт обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и напитает ваше тело.

В этом простом уроке мы покажем вам простые шаги по созданию этого яркого и ароматного хумуса, используя красную чечевицу в качестве главного ингредиента. Красная чечевица не только является фантастическим источником растительного белка, но также обеспечивает множество необходимых питательных веществ, таких как клетчатка, железо и фолиевая кислота.

Присоединяйтесь к нам, и мы смешаем нежный сливочный соус, который идеально сочетается с вашими любимыми овощами, крекерами или питой.

Ингредиенты:
200 г сушеной красной чечевицы (1 чашка | 7 0г)
3 столовые ложки тахини
1/2 чайной ложки тмина
1/2 чайной ложки соли
180 мл ледяной воды (3/4 стакана)
сок одного лимона

Гарнир:
свежий кориандр
чилихлопья

#веганскиерецепты #веган #веганскаяеда