Нежный и насыщенный шоколадный пирог (нежно сладкий)

Это нежный и насыщенный шоколадный пирог с шоколадной начинкой без сахара. В этом рецепте используется как молочный, так и темный шоколад, но вы также можете приготовить его, используя только молочный или темный шоколад. Детям рекомендуется использовать только молочный шоколад.
Пожалуйста, активируйте перевод на ваш язык.

[ИНГРЕДИЕНТЫ] для формы для пирога со съемным дном диаметром 18 см

{Tart Crust}
65 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
50 г сахарной пудры
30 г взбитого яйца комнатной температуры
120 г муки для кексов или универсальной муки
3–4 капли ванилина масло, по желанию
небольшое количество яичного раствора для смазывания корочки

{Шоколадная начинка}
100 г кувертюра из темного шоколада
85 г кувертюра из молочного шоколада
220 г густых сливок
90 г взбитого яйца комнатной температуры
10 г рома, по желанию
Какао-порошок и сахарная пудра , для посыпки
Взбитые густые сливки, для подачи




#FumieRecipe