ขนมปังลาเต้วอลนัท "เครื่องนวดแป้ง HOMU" ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมกาแฟและวอลนัท | Latte Bread with Walnuts

❤️เครื่องนวดแป้ง HOMU❤️
❤️เครื่องนวดแป้งที่มือใหม่ มือเก่า ยังหลงรัก
น้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายสะดวก ประหยัดเนื้อที่
รูปทรงที่กระทัดรัด เห็นกี่ครั้งก็อยากทำขนมปัง...

โปรโมชั่น
วันที่ 15 เครื่องนวดแป้งลดราคาเหลือ 1690 บาท
เวลา 00.00, 12.00
ลิงค์สั่งซื้อ
https://shopee.co.th/product/1396494/...
ใครสนใจ หรือกำลังมองหา เครื่องนวดแป้งดีๆอยู่ ตามไปได้เลยนะครับ

แป้งโดว์
-แป้งขนมปัง 500 / 250 กรัม
-ผงกาแฟ 20 / 10 กรัม
-ผงโกโก้ 5 / 2.5 กรัม
-ยีสต์ 5 / 2.5 กรัม
-น้ำตาล 50 / 25 กรัม
-เกลือ 10 / 5 กรัม
-นมข้นหวาน 50 / 25 กรัม
-น้ำเย็นจัด 300 / 150 กรัม
-เนยจืด 50 / 25 กรัม
-วอลนัท 100 / 50 กรัม

วิธีทำ
1.ใส่ของแห้งทั้งหมด ในเครื่องนวด ให้กระจายตัว
2.ตามด้วยของเหลว และนมข้นหวาน นวดจนส่วนผสมจับตัวกัน
3.โครงสร้างยืดหยุ่นดี ใส่เนยนวดต่อจนได้ฟิล์ม
4.ใส่วอลนัท นวดต่อจนส่วนผสมรวมตัวกัน พักโดว์ไว้ในเครื่อง 60 นาที
5.เทแป้งโดว์ลงบนโต๊ะ ตัดแบ่งโดว์ เป็นก้อน 250 กรัม ปั้นเป็นก้อนกลม พักไว้ 20-30 นาที
6.นำแป้งโดว์มารีดไล่อากาศ และขึ้นรูปลงพิมพ์ และพักโดว์ไว้ 60-70 นาที
*ผ่านไปสัก 30-40 นาที วอร์มเตา 200 ํC
7.เอาขนมปังเข้าอบ 25-30 นาที
8.ครบเวลา เอาขนมปังออกจากเตา และเคาะขนมออกจากพิมพ์
9.พักให้เย็น และมาชิมรสชาติ

*ขนมปัง สามารถแร็ปเก็บ อุณภูมิห้องได้ 3 วัน / เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 5-7 วัน/แร็ปแช่ฟรีสได้ 1 เดือน


ช่องทางพูดคุย
  / artbake26  

ขอบคุณครับ

#เครื่องนวดHomu #Artbake #ขนมปัง #สูตรขนมปัง #วิธีทำขนมปัง #AB

Latte Bread with Walnuts

dough
-Bread Flour 500 / 250 g.
Coffee powder 20 / 10 g
Cocoa powder 5/ 2.5 g.
-Yeast 5/ 2.5 g
-Sugar 50 / 25 g.
-Salt 10 / 5 g
Sweetened condensed milk 50 / 25 g.
-Water 300 / 150 g.
Unsalted butter 50 / 25 g
Walnuts 100 / 50 g.