עוגת קראנץ שוקולד שמרים

Описание к видео עוגת קראנץ שוקולד שמרים

עוגת שמרים קראנץ שוקולד

לבצק:

1 קג קמח
3 כפות שמרים יבשים
½ כוס סוכר
100 גרם חמאה או מחמאה
2 כוסות מים חמימים רכה
½ כוס שמן
2 ביצים
ללוש לבצק אחיד ורך
להתפיח כשעה

למילוי שוקולד

לערבב בקערה :
1 אינסטנט פודינג שוקולד /וניל
2 כוסות סוכר
3/4 כוס מים
1/2כוס שמן
8 כפות קקאו
2 כפיות נס קפה

לסירופ:

½ כוס מים
½כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל

לחלק את הבצק ל-5 חלקים שווים
כל חלק לפתוח למלבן דק וארוך
למרוח במילוי השוקולד
לגלגל לרולדה
להכניס למקפיא ל-20 דקות
לחצות את הרולדה לגלגל לבורג
להכניס לתבנית
לאפות בתנור שחומם מראש על 180° עד שמזהיב
כשהעוגה חמה להבריש בסירופ

באהבה נועם זיגדון ❤️

Комментарии

Информация по комментариям в разработке