IDEE MEAL PREP SETTIMANALE - CUCINA e ORGANIZZAZIONE PASTI

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Ecco il nostro Meal Prep improvvisato!

Cos’abbiamo preparato:

4 porzioni di quinoa con verdure
2 porzioni vellutata funghi e patate
3 porzioni di passata di verdura, che abbiamo recuperato dalle verdure del brodo vegetale
15 hamburger di vegetali
1 porzione di peperoni, come contorno
2 teglie di lasagne
40 cubetti di brodo vegetale


Verdure, quantità indicative:

500g patate
500g funghi porcini
4 zucchine
2 peperoni rossi
2 peperoni gialli
3 carote
4 gambi di sedano
2 pomodori
cipolla, porri, prezzemolo a piacere

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