Скачать или смотреть Makarona me kos dhe spinaq në furrë nga zonja Vjollca

#rrezedielli #reportTV
Makarona me kos dhe spinaq në furrë
Përbërësit:
500 gr makarona
500 gr spinaq
1 litër kos i lëngshëm
300 ml qumësht
4 vezë
120 ml vaj
kripë, arrëmoskat, piper të zi
200 gr gjizë ose djath (alternative)
Përgatitja:
Vendosim një tenxhere në zjarr me ujë të bollshëm. Vendosim makaronat dhe I ziejmë vetëm 4 minuta sa të zbuten pak. Në një tas rrahim vezët, vaj, kripë, arrëmoskat, piper të zi, kos, qumësht I përzijmë të gjtiha së bashku. Spinaqin të pastruar e grijmë pak më hollë se zakonisht e përziejmë me përbërësit në tas. lyejmë tavën me yndyrë kullojmë makaronat dhe I nivelojmë në tavë. Shtojmë sipër përbërësit e përzierë në tas e nivelojmë mirë përsëri. Lagim një letër pjekje dhe embulojmë tavën. Shënim: Nëse dëshironi ta bëni me gjizë ose djath këto përbërës mund të vendosen tek makronat para se të shtojmë përbërësit e lëngshëm e vendosim në furrë në temperaturë 200 gradë Celsius për 40 minuta.