Devil’s Food Cake clásica

Una tentación tan irresistible que se la asocia con el pecado! 

Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/devils-food-...

Bizcochos de chocolate
Ingredientes
200 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
300 gr Azucar talco o azúcar impalpable
60 gr Cacao amargo
1 cdta/ 1 tsp Bicarbonato de sodio
1 pizca/ ¼ tsp Sal
125 gr Manteca/Mantequilla sin sal 
125 cc Cafe
125 cc Leche entera
2 uni Huevos

Crema de manteca de chocolate
Ingredientes
380 ml Crema de leche o nata o crema doble
360 gr Chocolate cobertura semi amargo
190 gr Manteca/Mantequilla sin sal 

Rulos de chocolate 
Ingredientes
100 gr Chocolate cobertura semi amargo

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