Традиционный финский суп 🥣🐟

Kalakeitto - Рыбный суп
Рецепт на 10 порций
Морковь - 200 гр
Лук порей - 200 гр (можно взять любой другой)
Картофель - 500 гр
Сливочное масло - 25 гр
Рыба - примерно 700 гр
Сливки (чем жирнее тем получится более нежный, сливочный вкус) - 6 дл
Вода - примерно 1 литр
Лавровый лист 2шт, душистый перец горошком 6шт.
Укроп, соль, белый перец по вкусу.

•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•

Fish soup
Recipe for 10 servings
Carrots - 200 g
Leek - 200 g (you can take any other)
Potatoes - 500 g
Butter - 25 g
Fish - about 700 g
Cream (the fatter the more delicate, creamy taste you get) - 6 dl
Water - about 1 liter
Bay leaf 2 pcs, allspice peas 6 pcs.
Dill, salt, white pepper to taste.