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Come fare il pane scandinavo, pane di segale integrale con semini.
Ogni paese ha il suo pane e ogni popolo le sue abitudini! Questo è un pane di segale integrale con tanti semini. E' un pane che rimane compatto, ideale per la colazione da gustare insieme a una marmellata di frutti rossi!
Ma va bene anche coi salumi: l'ho portato in ufficio e lo abbiamo divorato a pranzo con salame e prosciutto!
Io l'ho gustato a mo' di bruschetta, con tanti pomodorini e un pizzico di sale!

Guarda anche il video del pane di segale integrale!
   • Pane di segale integrale.  

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