สูตรหมูแผ่น เมนูสร้างอาชีพ

สูตรหมูแผ่น
ส่วนผสม
หมูสันนอก
น้ำตาลทรายแดง
เกลือ
ซีอิ้วขาว
น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
นำหมูมาหั่นเป็นแผ่นบางๆ แล้วนำไปหมักกับ น้ำตาล เกลือ ซีอิ้วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน คลุกจนน้ำตาลละลาย ต่อจากนั้นหมักทิ้งไว้ 30 นาที แล้วนำไปวางบนตะแกรง แล้วนำไปตาก 4 ชั่วโมง แล้วนำมาทอดในไฟอ่อนทอดจนหมูสุกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลก็ตักขึ้นพักเพื่อให้สะเด็ดน้ำมัน ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

Pork recipes
the ingredients
Pork ribs
Brown sugar
Salt
White soy sauce
Frying oil
method
Bring the pork to thin sheet. Then marinate with sugar, salt, soy sauce, mix well. Mix until sugar dissolves. Then leave it for 30 minutes and then put on the grill and then take to 4 hours, then fry in a light fry until the pork is cooked brown to scoop up to drain the oil. I finished it.