الكباب اليمني الصنعاني بكل خطواته على اصوله نفس طريقة المطاعم الشعبيه [[شيف هاني/Hhef Hani]]

الكباب اليمني الصنعاني بكل خطواته على اصوله نفس طريقة المطاعم الشعبيه [[شيف هاني/Hhef Hani]]

1- المكونات
١-كيلو لحم عجل +200 جرام شحم الخاص ب اللحم مفروم
٢-ربع حزمة بقدونس
٣-اربعه فصوص ثوم
٤- ثنتين بصل اخضر
٥ - ممكن نسوي بيعه او شبت اخضر وممكن نسوي شبت مجفف
٦-رشه فلفل اسو
٧-رشه كمون
٨-رشة ملح او حسب الرغبه
٩-ملعقتين ذره شاميه وممكن نسوي بر اسمر

2-الطريقة

نفرم اللحم معا الشحم وبعدين نفرم عليه البقدونس والبصل والثوم والكراث والسبت
لمره واحده فقط ثم نضيف باقي المكونات ونعجنه حتى تمتزج تمامآ
ونشكل اللحم اطور متوسطه ونقليه في زيت غزير متوسط الحراره

3- مكونات السلطه 👇

السحاوق الحار( السلطه الحاره ) حبتين طماطم + فصين ثوم + قليل كزبره +قليل نعناع اخضر + فلفل حار حسب الرغبه يضاف له قليل ماء ويخلط في محضرة الطعام ويفضل يكون خشن وبعد ما يخلط يضاف له الملح والكومن حسب الرغبة

السحاوق البارد ( السلطه البارده)
طهماطم فقط وقليل ماء ويخلط ناعم جدآ وبعد الخلط يضاف له كمون +رشه ملح

السلطه الخضراء
خص+ بصل اخضر+ بقدونس +طماطم تفرم ناعم جدآ يضاف له بعد الفرم رشه ملح رشه كمون عصرة ليمونه قليل زيت زيتون

3-طريقة التقديم

في صحن التقديم نحط قليل سلطه خضراء +سحاوق حار +سحاوق بارد ونحط الكباب فوقهم
وممكن نضيف جنب السلطه زبادي
ويرش عليه قليل من البهارات كمون فلفل اسود كزبره مطحونه ناعمه ملح بهارات مشكله

وعليكم بالعاااافية

طريقة عمل المطبق اليمني مثل المطاعم [عمل عجينة ورقاق وحشوة المطبق]شغل مطاعم✅
   • طريقة عمل المطبق اليمني مثل المطاعم  ...  

عقدة دجاج يمنيه ناشفه زي حق المطاعم والذ [[شغل مطاعم ✅]]
Hani   • عقدة دجاج يمنيه ناشفه زي حق المطاعم و...  


طريقة عمل سندوتشات كودو دجاج 👇👇
   • كودو الدجاج بطريقة سهله وسريعه ومكونا...  


طريقة الحليب المفور اليمني👇

   • حليب مفورنفس طريقة البوفيهات الشعبيه+...  

٨
رابط صفحتي على التيك توك
https://vm.tiktok.com/ZSJvWWBcC/

رابط صفحتي على الفيس بوك 👇
  / شيف-هاني-chef-hani-112895570550150  
👇👇👇👇👇👇👇👇👇

شكرآ على المشاهدات اذ عجبتكم القناة لا تنسوا الايك والاشتراك في القناة وتفعيل جرس التنبيهات
❤ سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر🌹❤
[[سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم❤🌹]]




الكباب اليمني الصنعاني,الكباب اليمني الصنعاني على اصوله,الكباب اليمني نفس المطاعم,طريقة عخل كباب اللحم اليمني,كباب يمني مقلي بالزيت,طريقة عمل الكباب اليمني,كباب صنعاني,طبق الكباب الصنعاني شيف هاني,شيف هاني عمل الكباب اليمني,طبخ الكباب اليمني,مكونات الكباب اليمني,تحضير الكباب اليمني,سلطه الكباب اليمني,الكباب اليمني المقلي,مطبخنا اليمني الكباب,كيفية عمل الكباب اليمني,كيف عمل الكباب اليمني,طريقة عمل الكباب اليمني في البيت,طريقة تحضير الكباب اليمني,طريقة عمل الكباب الصنعاني,عمل الكباب الصنعاني,طريقة تحضير الكباب الصنعاني,سلطات الكباب اليمني,طريقة سحاوق الكباب اليمني,سحاوق ا اليمنيسلطات الكباب اليمنيالكباب اليمني الصنعاني,
طبخ الكباب اليمني,
مكونات الكباب اليمني,
تحضير الكباب اليمني,
سلطه الكباب اليمني,
الكباب اليمني المقلي,
مطبخنا اليمني الكباب,
كيفية عمل الكباب اليمني,
كيف عمل الكباب اليمني,
طريقة عمل الكباب اليمني في البيت,
طريقة عمل الكباب اليمني,
طريقة تحضير الكباب اليمنيكباب صنعانيكباب يمني مقلي بالزيتالكباب اليمني الصنعاني على اصوله نفس طريقة المطاعم الشعبيه الكباب اليمني الصنعاني مع السلطات الخاصه ب الكباب على اصوله نفس طريقة المطاعم الشعبيه شيف هاني طريقة عمل الكباب الصنعاني,
عمل الكباب الصنعاني,
طريقة تحضير الكباب الصنعاني,
الكباب اليمني الصنعانيطريقة عمل الكباب اليمنيالكباب اليمني الصنعاني,الكباب اليمني الصنعاني على اصوله,الكباب اليمني نفس المطاعم,طريقة عخل كباب اللحم اليمني,كباب يمني مقلي بالزيت,طريقة عمل الكباب اليمني,كباب صنعاني,طبق الكباب الصنعاني شيف هاني,شيف هاني عمل الكباب اليمني,طبخ الكباب اليمني,مكونات الكباب اليمني,تحضير الكباب اليمني,سلطه الكباب اليمني,الكباب اليمني المقلي,مطبخنا اليمني الكباب,كيفية عمل الكباب اليمني,كيف عمل الكباب اليمني,طريقة عمل الكباب اليمني في البيت,طريقة تحضير الكباب اليمني,طريقة عمل الكباب الصنعاني,عمل الكباب الصنعاني,طريقة تحضير الكباب الصنعاني,سلطات الكباب اليمني,طريقة سحاوق الكباب اليمني,سحاوق الكباب مثل المطاعم,سلطة الكباب اليمنيسلطات الكباب اليمنيطريقة عمل الكباب الصنعاني,
عمل الكباب الصنعاني,
طريقة تحضير الكباب الصنعاني,
الكباب اليمني الصنعانيالكباب اليمني الصنعاني مع السلطات الخاصه ب الكباب على اصوله نفس طريقة المطاعم الشعبيه شيف هاني كباب صنعانيكباب يمني مقلي بالزيتالكباب اليمني الصنعاني,
طبخ الكباب اليمني,
مكونات الكباب اليمني,
تحضير الكباب اليمني,
سلطه الكباب اليمني,
الكباب اليمني المقلي,
مطبخنا اليمني الكباب,
كيفية عمل الكباب اليمني,
كيف عمل الكباب اليمني,
طريقة عمل الكباب اليمني في البيت,
طريقة عمل الكباب اليمني,
طريقة تحضير الكباب اليمني
الكباب اليمني الصنعاني,الكباب اليمني الصنعاني على اصوله,الكباب اليمني نفس المطاعم,طريقة عخل كباب اللحم اليمني,كباب يمني مقلي بالزيت,طريقة عمل الكباب اليمني,كباب صنعاني,طبق الكباب الصنعاني شيف هاني,شيف هاني عمل الكباب اليمني,طبخ الكباب اليمني,مكونات الكباب اليمني,تحضير الكباب اليمني,سلطه الكباب اليمني,الكباب اليمني المقلي,مطبخنا اليمني الكباب,كيفية عمل الكباب اليمني,كيف عمل الكباب اليمني,طريقة عمل الكباب اليمني في البيت,طريقة تحضير الكباب اليمني,طريقة عمل الكباب الصنعاني,عمل الكباب الصنعاني,طريقة تحضير الكباب الصنعاني,سلطات الكباب اليمني,طريقة سحاوق الكباب اليمني,سحاوق الكباب مثل المطاعم,سلطة الكباب اليمني