Kibe de Forno - Rápido e Fácil de Fazer!

Kibe de Forno - Já faz pra este final de semana!

Ingredientes:
1 kg de carne moída, usei paleta, mas pode usar a de sua preferência.
1 linguiça calabresa
Farinha de kibe
Alho a gosto
Cebola a gosto
Sal
Páprica defumada
Cúrcuma
Sal
Muçarela
Requeijão
Hortelã

Modo de Preparo:
Hidratar a farinha de kibe por 1 hora
Refogar alho e cebola
Triturar a calabresa

Colocar num recipiente a carne, alho e cebola já refogados, acrescentar a calabresa, e os temperos (Sal, Páprica, Cúrcuma, se quiser pode colocar um pouco de pimenta, os temperos de sua preferência. ) e misturar bem.

Depois de misturado, coloque a farinha de kibe, misture até ficar homogêneo, acrescente também Hortelã.

Montagem: na travessa de vidro ou alguma forma, coloque uma camada de kibe, coloque queijo muçarela, e Requeijão.

Coloque outra camada de kibe e acerte com a colher pra ficar lisinho por cima. Mas sem apertar muito.

Coloque no forno 30-40 minutos a 230° mas fique de olho, e vai acompanhando, porque cada forno varia.

Depois está Prontinho! Bom apetite 😋

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