Cerveja 100% Milho?

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Um novo estilo de cerveja? Uma revolução? Ou apenas falta do que fazer? Confira aí no vídeo no que dá usar tanto milho numa receita de IPA! #Mimimilho


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Receita Corn Lover - Session IPA - 10L
(Caso quiser fazer 20L basta dobrar!)

OG: 1,040
FG: 1,008
ABV: 4,2%
IBU: 30
Cor: 1

Mostura @68C - 60min

2,5kg Gritz de Milho
0,25kg Pilsen

Fervura - 60min
15g Citra @15min
15g Citra @0min

20g - Citra @ Dry Hopping

Fermentação
Levedura Levteck German Ale
http://bit.ly/LevteckGermanAle

10 Dias @ 18ºC
4 dias @5ºC