Rock Cakes or Rock Buns With Chocolate Chips | Traditional English Tea Cakes

This twisted rock cakes or rock buns recipe with chocolate chips instead of mixed fruits and raisins, is equally delicious and easy to make. I fell in love with rock cakes a few years ago when my husband introduced me to them and I keep on making them ever since. We love the traditional ones but I've also tried to make a couple of different variations of them, like this one here, chocolate chip rock cakes.

What I like about the rock cakes is that they are so easy to make and they take just 15-20 minutes to bake. I often get my little one involved as the steps are simple and it's quite fun to make together.

❤️ Show me some love by clicking the Like button and commenting on my video
👩‍🍳👉 Don't forget to subscribe to my YouTube channel and never miss a recipe!

Full Recipe 👇👇
https://www.mamazillafood.com/chocola...

Ingredients
- 250gr / 2 cups self-raising flour
- 85gr / 1/2 cup chocolate chips
- 110gr / 1 stick cold butter
- 50gr / 1/4 cup sugar
- 1 teaspoon of baking powder
- 1 tablespoon milk
- 1 egg
- 2 teaspoons vanilla extract

EQUIPMENT AND INGREDIENTS I USE (Amazon Affiliate Links):

BAKING TRAYS
https://amzn.to/3RloFjr

FOOD PROCESSOR
https://amzn.to/3uD1sAp

VIDEO LIGHT
https://amzn.to/46GkEuc

VIDEO LIGHT SOFTBOX
https://amzn.to/46Kf0r4

LIGHT STAND
https://amzn.to/46Ei3RF

INDUCTION COOKTOP
https://amzn.to/46VMrHz

Mamazilla is a member of the Amazon Affiliates Program. If you purchase through these links, you pay the same price, and Mamazilla receives a small commission, which helps with all the expenses to keep Mamazilla going. Thank you for your support :)

FOLLOW ME!
Blog: https://www.mamazillafood.com/
Instagram:   / mamazilla.moodforfood  
Facebook:   / mamazilla.moodforfood  
Pinterest:   / mamazilla_moodforfood  
Twitter:   / mamazilla_food  

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Αυτά τα ροκ κέικ με κομματάκια σοκολάτας αντί για σταφίδες όπως είναι τα παραδοσιακά αγγλικά βραχάκια είναι πεντανόστιμα και τόσο εύκολο να τα φτιάξετε. Είναι τέλεια ιδέα για κέρασμα για το τσάι ή τον καφέ, για πικ-νικ, lunchbox και πολλά άλλα. Έτοιμα μέσα σε μισή ώρα, μια γλυκιά απόλαυση που πρέπει να δοκιμάσετε. Καλή όρεξη!

❤️ Αν σας άρεσε το βίντεο μου κάντε Like και αφήστε μου ένα μήνυμα πιο κάτω
👩‍🍳👉 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου για να βλέπετε πρώτοι τις νέες μου συνταγές

Δείτε τη συνταγή εδώ: https://www.mamazillafood.com/rock-ca...

Υλικά που θα χρειαστείτε
- 250γραμ. / 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει
- 85γραμ. / 1/2 κούπα κομματάκια σοκολάτας
- 110γραμ. κρύο βούτυρο
- 50γραμ. / 1/4 κούπας ζάχαρη
- 1 κ.γ. μπέικι πάουντερ
- 1 κ.σ. γάλα
- 1 αυγό
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας