TARTA MIMOSA CON MARISCO ESPECIAL NAVIDAD. Loli Domínguez - Recetas paso a paso. Tutorial.

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TARTA MIMOSA CON MARISCO ESPECIAL NAVIDAD.
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Una receta para disfrutar del riquísimo marisco que en estas fechas nunca falta en nuestras mesas.
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Ingredientes de la TARTA MIMOSA CON MARISCO ESPECIAL NAVIDAD:
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8 Langostinos tigre
12 Gambas blancas (Camarones)
4 Cigalas
(El marisco es lo que yo he empleado, pero podéis emplear el marisco que queráis)
8 Palitos de cangrejo o Surimi
2 Patatas cocidas
2 Zanahorias cocidas
4 Huevos cocidos
1 Rodaja de Piña (Ananás) al natural
Sal al gusto
300 gr Mayonesa o Mahonesa (Aprox.)
1 Aguacate (Palta)
1 Chorrito de Zumo de limón recién exprimido
Hojas de lechuga (Para decorar y acompañar, opcional)
Tomates Cherry (Para decorar, opcional)
Molde circular desmontable de 20 cm
Papel de hornear
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Mimosa Seafood Tart Ingredients:
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8 king prawns
12 shrimp
4 Norway lobster
(What I have used is shellfish, but you can use whatever shellfish you want)
8 crab sticks or surimi
2 cooked potatoes
2 cooked carrots
4 hard-boiled eggs
1 Slice of Pineapple to the natural
Salt to taste
300 gr Mayonnaise (Approx.)
1 avocado
A splash of freshly squeezed lemon juice
Lettuce leaves (To decorate and accompany, optional)
Cherry tomatoes (for garnish, optional)
20 cm removable circular mold
Baking paper
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogs...

Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogs...
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